Tarifim Star tv.'nin soframız programından, başından beri seyretmeye çalıştığım program da çok güzel tarifler paylaşıyorlar. Bende ilk defa limonlu pastayı denemek istedim, evde annem hariç herkes beğendi. Aslında biraz daha ekşi, biraz daha limon aromalı bir pasta hayal etmiştim. Birde kesinlikle file bademin daha çok yakışacağını düşünüyorum...
Malzemeler
- 1 çay bardağı limon suyu (2 limondan bir çay bardağı limon suyu çıktı)
- Limon kabuğu rendesi (tarifin orjinalinde yoktu, ben suyunu sıktığım limonların önce kabuklarını rendeledim.)
- 1 adet dr.oetker limon aroması (buda tarifte yoktu daha yoğun limon aroması olması için ekledim.)
- 3 çay bardağı su
- 2 adet yumurta
- 10 kaşık şeker
- 3 kaşık nişasta
- 1 paket krema
- 1 bardak file bile badem (evde file badem olmadığı için ben fındık kullandım)
- 1 su bardağı süt
- 1 adet hazır pasta tabanı
- Nişasta suda açılıp, limon suyu, yumurta, şeker eklenerek pişirilir. İnmesine yakın krema ve limon kabukları eklenir, mikserle çırpılıp soğumaya bırakılır. Hazır pasta tabanı sütle ıslatılarak kremanın yarısı ilk kat üzerine sıvanır, fındık yada badem konulup diğer yarısı kapatılır, kalan kremayla ikinci kat sıvanır, fındık ve limon dilimi ile süslenir.
Ellerine sağlık canım,limonlu tatları çok severim..Kremasına bayıldım..
YanıtlaSilnefisss görünüyor..ellerine sağlık canımm..hayırlı geceler..selamlar..
YanıtlaSilNe kadar pratikmiş. Limonu aromasını da tadını da çok severim.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilLimonlu tatları çok severim ellerinize sağlık bir dilim aldım hımmm nefis sevgilerimle;))
YanıtlaSilGenel kabul gören hep çikolatalı pastalar olsa da benim tercihim hep limonlu pastadan yana olmuştur. Eminim sizinki de çok güzeldir, ellerinize sağlık :)
YanıtlaSillimonlu pasta ferah ferah yazın iyi gider ama anne beğenmemiş olsun demek onun damak tadına uygun değilmiş :) sizlere afiyet olsun ellerine sağlık canım....
YanıtlaSil