Tuğba'nın Kahvaltı Sofrası

Yine çok güzel ve şık bir kahvaltı sofrasıyla bloğumdayım. Bu hafta kahvaltıya Tuğba arkadaşımıza davetliydik. Bize hem çok güzel şeyler yapmış, hemde çok şık bir sofra hazırlamıştı. Tuğba’nın tarzını seviyorum birazda benim tarzımı yansıtıyor. Özellikle tatlısına bayıldım hemen tarifini aldım en kısa zamanda deneyip burada paylaşacağım. Kendisine emeklerinden ve  göstermiş olduğu güleryüzlü misafir perverliğinden dolayı teşekkür ediyorum. Ellerine sağlık arkadaşım.

Bir sonraki hafta Filiz’deyiz Salı gününü iple çekiyorummmmm.  

 Tuğba'nın Sofrası

Kıymalı Börek

Yeşil Salata

Yoğurtlu havuç salatası

Peynir tabağı

Tereyağı-Reçel

Bal-Kaymak

Karışık domates soslu kızartma(kabak-biber-patlıcan)

Haşlanmış yumurta

Peynir Tabağı

Zeytin

Köstebek pasta





Kıymalı Börek





Yoğurtlu Havuç Salatası




Köstebek Pasta

 



Kahvaltı Sofrası

Sümeyye'nin Kahvaltı Sofrası

Bu salı Sümeyye'deyiz kendisinin yaptığı çarşaf böreğiyle, enfes kuru dolmalarıyla, bir çoğunu memleketinden getirip organik olarak bize sunduğu kahvaltı sofrasında karnımı bir güzel doyurdum. En sona bıraktığım enfes kestane balı,kaymak,çilek reçelinin tadından bahsetmek bile istemiyorum, hepsi harilaydı. Arkadaşımın ellerine sağlık.      

Sümeyye arkadaşımın hazırladıkları.



• Kıymalı çarşaf böreği
• Salata
• Kuru patlıcan,kabak,kırmızı biber dolması
• Peynir tabağı
• Kırmızı biber
• Kestane balı-kaymak
• Haşlanmış yumurta
• Çilek reçeli
• Siyah-yeşil zeytin
• Makarnalı garnütürlü salata
• Sütlaç

Kahvaltı Sofrası

Arkadaşlarımla Kahvaltı

Her salı arkadaşlarımla yaptığımız kahvaltı gününün sıra bende oluşundan güzel bir kahvaltı sofrası hazırlama telaşına girdim. Misafirim geleceği zaman son derece planlı ve proğramlı hareket ettiğimden dolayı geceden çoğu  hazırlığımı yapıp bitirdim. Sabaha sadece böreğin pişmesi,tatlının yapılması( bu tatlıyı bir gün önceden hazırlamayı sevmiyorum) ve soframla ilgili ufak tefek işlerim kaldı böylece misafirlerimi büyük bir rahatlıkla bekledim.           

Misafirlerim için hazırladıklarım.

• Karışık salata(kıvırcık,roka,nane,mısır,havuç,turp,chery domates)
• Peynirli Börek
• Salamlı-Kaşarlı kanepeler
• Sakallı poğaça
• Yoğurtlu kırmızı biber
• Peynir tabağı (beyaz peynir,dil peyniri,İzmir tulum peyniri,kaşar peynir,örgü peynir)
• Yeşil-Siyah zeytin
• Bal-Kaymak
• Domates-Salatalık
• Vişne-Böğürtlen reçeli
• Muhallebili kadayıf tatlısı