30 Nisan 2011 Cumartesi

Havuçlu Kereviz Salatası


Malzemeler

  • 2-3 adet havuç
  • 1 kg kereviz
  • 1 adet tavuk göğüsü
  • süzme yoğurt
  • sarımsak
  • Tuz
  • 2  kaşık mayonez

Hazırlanışı
  • Tavuk göğüsü haşlanıp ince ince didilir. Kerevizler rendelenip kararmaması için yoğurtla karıştırılır. Kararmaması için limonlada ovabilirsiniz, ben hemen yoğurtla karıştırdığım için ovmadım. Rendelenmiş havuçlar ve tavuklarda katılır. İstediğiniz miktarda sarımsak dövülüp mayonezle birlikte tüm malzeme karıştırılır.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder