Çilekli Cremoleli Pasta

Bu gün kardeşimin yeni evine taşınması şerefine bu pratik pastayı yaptım, evde kremasıyla uğraşacak zamanım olmadığı için çilekli cremole kullandım çok pratik ve lezzetli bir pasta oldu.

Malzemeler

• 2 Adet yumurta
• 2 Türk kahvesi fincanı şeker
• 1 Türk kahvesi fincanından biraz eksik sıvı yağ
• 1 Türk kahvesi fincanı sulu yoğurt
• 3 Türk kahvesi fincanı un
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket çilekli cremole
• 2.5 Bardak süt (cremole için)
• 1 Çay bardağı süt (keki ıslatmak için)
• Çilek
• Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

• Yumurta ve şeker çırpılır. Sıvıyağ, yoğurt, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.Yağlanmış kalıba dökülüp fazla kızartmadan pişirilir. Biraz ılındıktan sonra 1 çay bardağı sütle özellikle kenarları olmak üzere ıslatılır.
• 2.5 su bardağı süt ile arkasındaki tarife göre cremole hazırlanıp kekin üstüne dökülür ve düzeltilir, çilekle süslenir. İstenirse pudra şekeride serpebilirsiniz.